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3月25日,广东佛山邻居张婶(化名)一家6口在家中煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”一同享受。不料喝下“鸡汤”后1小时左右,全家人都呈现
这时他们才反响过来,“这汤喝起来有点苦!把汤里的药材拍照片,赶忙去医院!”
被送到医院急诊科时,其间1人损失认识、堕入昏倒,1人严峻头晕、脸色发黑,2人洗胃后被当即转入ICU抢救。
2024年12月,广东韶关市3人误将断肠草当作“鸡血藤”煲汤食用导致中毒,被送入ICU后抢救成功。
2024年11月,广东肇庆市一店家误将断肠草当成“海风藤”卖给一白叟,白叟煲汤饮用后中毒身亡。
2024年6月,深圳一家5口食用“黄花倒水莲煲鸡汤”后呈现头晕、乏力、睁眼困难、厌恶吐逆等症状,2人进ICU,3人洗胃后恢复。经检测为断肠草中毒。
2023年10月,广州番禺一家5口因饮用“五指毛桃汤”导致断肠草中毒,被紧迫送医抢救。
2023年2月,广东梅州市五华县陈述一同误食混有断肠草的树根泡酒导致的食源性疾病事情,发病3例,逝世1例。
断肠草的根、茎、叶都含有“钩吻生物碱”,且根皮中的含量最高。这种生物碱归于神经毒,一旦进入人体,会对神经系统导致非常严峻危害,乃至导致逝世。
断肠草中毒潜伏期短,一般误食后几分钟至数小时(多为2小时内)即发病。中毒症状多样且严峻,包含:
断肠草可谓植物界的“假装大师”,它常常环绕或稠浊在其他植物之间,根与五指毛桃极为类似,其花又和金银花特别像。
断肠草的花蕾和花都是黄色,叶片双面手感润滑,像有一层蜡;而金银花的花蕾一开始是白色,怒放后变成黄色,叶面毛烘烘、无光泽。
断肠草幼茎外表非常润滑,老茎外层是海绵相同的软木栓皮。很多人会把它跟中药材“黑山君”混杂,其实“黑山君”的茎手感粗糙,且质地坚实,有横向裂缝,一定要瞧细心!
断肠草的根外表是棕黄色,有显着纵纹,弯曲处会显露木心,并可块片状剥离;而五指毛桃的根外表一般是红棕色栓皮,纤维性强,能成片撕下。
切勿在野外随意采摘不认识的植物来食用,尤其是外观与常见食材或中药材类似的植物。